Goede hygiënepraktijken: een onontbeerlijke opleiding voor elke persoon die rechtstreeks contact zal hebben met voedingswaren, zowel in de keuken als in de zaal
Werknemers in de horecasector die zich inschrijven voor een opleidingstraject in het studiegebied ‘Voeding’ van een Centrum voor Volwassenenonderwijs, kunnen hiervoor een premie aanvragen bij Horeca Vorming Vlaanderen. [26/09/2012]
Ook dit jaar zal Horeca Vorming Vlaanderen terug aanwezig zijn op Chef12 op stand 31. Dave Aertgeerts, trainer cocktails, zal voor de bezoekers lekkere mocktails klaar maken. [21/09/2012]
