Nieuws

Vacature: trajectbegeleider regio Antwerpen

(Solliciteer vóór 31/1). De vacatures in de horeca nemen toe maar raken ze ook ingevuld? Als trajectbegeleider bouw jij mee aan een duurzame tewerkstelling in jouw regio. Je helpt werkzoekenden klaar te stomen voor de arbeidsmarkt en begeleidt hen naar hun droomjob. Iets voor jou? Lees dan snel verder. Misschien vervoeg jij binnenkort ons team.

De Warmste Brigade schenkt 13.800 euro aan de Voedselbanken

De Warmste Brigade, dat zijn 53 Jong Keukengeweld-chefs die tijdens De Warmste Week elk een gastronomisch etentje veilen ten voordele van de Voedselbanken. Een week lang konden liefhebbers bieden op een exclusief all-in lunchmenu voor 4 personen in hun favoriete restaurant. Onze conclusie: de Vlaming heeft een hart voor gastronomie en voor het goede doel. Vrijdagmiddag 22 december om 12 uur klopte De Warmste Brigade namelijk af op een fantastische opbrengst van 13.800 euro.

Ladychefs Anne-Sophie Breysem en Julie Baeckelandt schitteren tijdens Horeca Expo

Naar goede gewoonte nodigt Horeca Vorming jonge topchefs uit voor een unieke kookdemonstratie op Horeca Expo. Dit jaar kozen we voor twee classy masterclasses. Anne-Sophie Breysem (De Kwizien) en Julie Baeckelandt (C-Jules) zijn Ladychef of the Year én ze zijn Jong Keukengeweld. Ze stalen de show op Chef's Place door heerlijk te koken met producten uit eigen streek. Vind hier de recepten.

Horeca Expo 2017 halfweg

De culinaire hoogmis van Vlaanderen is intussen al over de helft, en wat voor een helft! De Belgische finalist van de prestigieuze Bocuse d' Or competitie is gekend, de Michelin sterren werden uitgereikt en we kennen de nieuwe Viskok van het jaar. Ook Horeca Vorming klaagt niet! Onze stoomcursus 'hoe meer uit je zaak halen' was een succes en op Chef's Place verwende ladychef Anne-Sophie Breysem onze smaakpapillen tijdens haar masterclass. Lees verder voor alle informatie.

Horeca Expo 2017: win een onvergetelijke opleiding op maat

Zet het in koeien van letters in je agenda: van zondag 19 november t.e.m. donderdag 23 november 2017 is het weer de Horeca Expo in Flanders Expo Gent, met voorsprong de grootste beurs voor de Belgische horecasector. Wij verwelkomen je graag op het Horeca Trefpunt, vlakbij de inkom van de beurs. Lees snel verder om meer te weten over onze acties en activiteiten. Tot dan!

Leid een werkzoekende op tot hulpkok, bij jou op de werkvloer!

Enthousiaste werkgevers gezocht in regio Leuven voor een traject tussen 16 november en 28 januari De VDAB startte onlangs met een traject waarin werkzoekenden worden opgeleid tot hulpkok. Dit doen ze i.s.m. CVO VTI Leuven en met ondersteuning van Horeca Vorming. De werkzoekende wordt deels opgeleid via contactleren en deels via werkplekleren op de werkvloer. Voor het werkplekgedeelte zoeken we nog enthousiaste werkgevers die hun passie en kennis willen doorgeven.

Gezocht: innovatieve ideeën om duaal leren vorm te geven, óók in de horeca

Vlaanderen zoekt naar de beste en meest innovatieve ideeën om duaal leren vorm te geven. Dat is een combinatie van leren op school en leren in een bedrijf. Ook in horeca komen deze leervormen meer en meer centraal te staan. Dien jouw idee in tussen 6 en 27 november via www.ideaalduaal.be. Het winnend idee wordt gerealiseerd vanaf volgende zomer. Succes!

Pages

More...