Nieuws

Vacature: vervoeg jij ons team als coördinator leerwerkplekken?

Nergens anders zijn er zoveel erkende leerwerkplekken als in de horeca. Zo kunnen jongeren het beroep gedeeltelijk op de werkvloer aanleren, onder begeleiding van een echt vakman. Dat levert hen meestal niet alleen een diploma op, maar ook een job! Kwaliteitsvolle leerwerkplekken zijn dan ook cruciaal om de stap naar werken in de sector te verkleinen. Wij zoeken een nieuwe collega om dit boeiend proces van leerwerkplekken, mentoren en hun erkenningen binnen de horecasector te coördineren. Je ondersteunt hierbij de domeinverantwoordelijke onderwijs.

26/4: Opleiding 'omgaan met bedreigende situaties in de horeca'

Had je ook al eens te maken met een dronken klant die andere klanten begint lastig te vallen? Of heb je al eens een diefstal moeten verwerken? Raakte je wel eens geïntimideerd door agressieve klanten? Om je een antwoord te bieden op dergelijke vragen hebben Horeca Vorming en de stad Brugge de handen in elkaar geslagen en een opleiding uitgewerkt.

Antwerpse bars werken actief mee aan opleiding toekomstige bartenders

In 8 weken tijd worden 14 jonge, gemotiveerde werkzoekenden opgeleid tot bartender. Het intensief trainingsprogramma vindt plaats in Antwerpen en loopt van 5 maart tot 27 april. Het gevarieerde opleidingsprogramma bestaat uit praktijk- en theorielessen en een werkplekleren-component. Drankenconcern Diageo is de bezieler van dit concept. Onder de noemer Learning4Life werden alleen al in Europa de voorbije 2 jaar 1000 werkzoekenden opgeleid op barman. Bij ons zijn de drijvende krachten Horeca Vorming, VDAB, trainers Dave Aertgeerts, Kevin Strubbe én de Antwerpse bars. Deze laatsten zijn vlot op de kar gesprongen.

Al 30 scholen ondertekenden het Onderwijsconvenant Horeca

Anno 2018 is een goede samenwerking tussen de sector en onderwijs meer dan ooit noodzakelijk. In de sector klinkt de roep om geschoold personeel luider dan ooit. Het imago van de sector en de beroepen moet dringend opgewaardeerd worden. Schoolverlaters moeten over de juiste competenties beschikken om mee te kunnen in een steeds veranderende sector. Het nieuw Onderwijsconvenant Horeca biedt het kader om deze uitdagingen de komende maanden en jaren doelgericht en structureel aan te pakken, via een sterk partnerschap.

Videorecepten: 4 magnifieke mocktails in een handomdraai

Is jouw inspiratie naar lekkere, pittige en gezonde mocktails eventjes ver te zoeken? Maak je geen zorgen, wij hadden nog wat originele recepten in de schuif liggen. Klik op play, volg je denkbeeldige smaakpapillen en beslis welk recept je straks uitprobeert.

In volksrestaurant VORK worden jaarlijks 76 werkzoekenden opgeleid tot hulpkoks en zaalmedewerkers

De roep om geschoolde arbeidskrachten in de horeca klinkt steeds luider. Dat is ook merkbaar in West-Vlaanderen. Vorig jaar raakten 3.500 officiële horecavacatures raken maar niet ingevuld. 1/3e ervan zijn keuken- en zaalfuncties. In die zin wordt in Kortrijk het volksrestaurant/opleidingscentrum VORK opgericht, een brede samenwerking tussen o.a. Mentor vzw, VDAB, CVO en Horeca Vorming.

In 3 stappen naar meer en betere alcoholvrije dranken op je kaart

Nog twee weken te gaan voor de start van Tournée Minérale, maar nu al hebben meer dan 55.000 Vlamingen zich voorgenomen om een maand lang geen druppel alcohol te drinken. Vorig jaar heeft de campagne alle verwachtingen van de initiatiefnemers (Stichting tegen Kanker en De Druglijn) overtroffen. De horeca stond erbij en keek ernaar, dit had niemand zien aankomen. Dat is nu wel anders. Door slim in te spelen op Tournée Minérale kan je je gasten extra in de watten leggen en een nieuw publiek aantrekken!

Vacature: sectorconsulent regio West-Vlaanderen

(Solliciteer vóór 31/1). Ben jij gepassioneerd door vorming en personeelsbeleid? Dan kan je als sectorconsulent bij Horeca Vorming zeker je ei kwijt. Met jouw sociale en communicatieve skills word jij het aanspreekpunt voor de scholen en horecabedrijven in jouw regio. Je weet van aanpakken en bouwt actief jouw regionaal partnernetwerk uit. Lees snel verder en stel je kandidaat.

Pages

More...